
虽然中秋月将临,但是月饼的销量还是热不起来。
中央巴刹小贩中心商家詹云洲今早接受本报记者采访时表示,以前人们买月饼是一次过买许多盒,但现在因为月饼价格不菲,在经济不景气下,买月饼的民众也减少了。
(诗华日报美里28日讯)
虽然中秋月将临,但是月饼的销量还是热不起来。
中央巴刹小贩中心商家詹云洲今早接受本报记者采访时表示,以前人们买月饼是一次过买许多盒,但现在因为月饼价格不菲,在经济不景气下,买月饼的民众也减少了。
他透露,早前一盒月饼仅有一种口味,但现今生意难做,竞争又大,所以销售月饼的技巧也需改变,以迎合大众的需求。
他说,月饼有着各种品牌与品种,现在的包装也显得比较华丽,因为有人需要比较高贵的包装,作为礼品,当然价钱也比一般贵。
他说,自己的生意销售量会比较小,做的都是熟客,因为客户都是喜欢讨价还价,如果在超市就完全以市价购买,没得好商量。
或需等到最后两天
“这个月份已经开始出售月饼,依目前情况来看暂不多人买,通常都是要等到最后两天才会比较多人,也有些是汶莱客。”
他说,20年前一合四色月饼仅需19令吉, 现在一盒一模一样的月饼却需要47令吉才能买到,所以买月饼的人也没有像以前人那么大方的出手购买。
“自己所赚的盈利也不多,且现在月饼不是热卖期间,所以根本就不敢进太多货,等到快卖完了,才再补货。另外,就是部份人会经营网络销售,将订购好的月饼包送到客户住家,做的就是服务业。”
他说,传统月饼包括有豆蓉、豆沙、莲蓉、蛋黄莲蓉,后期月饼有绿茶、巧克力、榴梿口味等。

