迈入2011年首日 万物起价 市民喊苦
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迈入2011年的第一天,万物都起价,尤其是对饮食业来说,无论是喝的、吃的一律都涨价,让消费者吃不消。
(诗巫1日讯)
迈入2011年的第一天,万物都起价,尤其是对饮食业来说,无论是喝的、吃的一律都涨价,让消费者吃不消,不过餐饮业者有话说。
经营千金阁的陈其福说,由于其最近一次起价是在半年前,因此他此次并没有跟着涨风而起价,不过,虽然如此,他认为,涨价要合理,要不然,对顾客是过意不去的。
由于其本身并没有加入诗巫咖啡酒餐商公会,因此他并没有跟着公会由本月15日开始起价,而是于半年前已自行起价了。
他表示,为甚么他会说原料已大幅度涨价,这包括为煤气已由之前的26令吉涨至目前的28令吉50仙。
此外,他也表示,在起价后的经济饭菜方面,2菜1肉为3令吉10仙,2肉1菜为3令吉30仙,1肉1菜2令吉40仙,2样菜的售价则为2令吉20仙。
在普遍上,菜的售价为70仙,肉90仙及饭80仙。
他说,由于饮食品的原料已大幅度起价了,比如鲜奶由之前的2令吉30仙涨至2令吉60仙,100PLUS的饮品售价则为1令吉80仙。
咖啡原料起价
他也解释说,由于咖啡的原料起价了,这就是为甚么无加糖的咖啡也起价了的缘故。
总而言之,他认为,由于原料的不断上涨,是导致餐馆业者为了应付成本的开销而不得不起价的一大因素。